9/22/2017

Bułeczki grahamki z płatkami owsianymi i słonecznikiem

Bułeczki grahamki z płatkami owsianymi i słonecznikiem





Grahamki z płatkami owsianymi i słonecznikiem

1 łyżka miodu,
1 łyżka masła,
3/4 łyżeczki soli,
1 szklanka wrzącej wody.


14 g drożdży świeżych,
3 łyżki letniej wody,
0,5 szklanki ziaren słonecznika,

Do posmarowania;
1 jajko,
ziarna słonecznika,
płatki owsiane.




Płatki owsiane, miód, masło i sól zalewamy wrzącą wodą, dokładnie mieszamyi odstawiamy do wystudzenia.

Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie i odstrawiamy na 10 minut. Dodajemy do miski z ostudzonymi płatkami. Dodajemy mąki i ziarna słonecznika i dokładnie wyrabiamy ciasto. Ciasto powinno byc gładkie i elastyczne. Ciasto odstawiamy na 1,5 godziny w ciepłe miejsce.

Z ciasta formujemy równe kulki ( mi wyszło 12 sztuk). Układamy na natłuszczoną i posypaną maką blaszkę. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut. Przed pieczeniem smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy słonecznikiem i płatkami owsianymi.

Pieczemy 20 minut w 200 stopniach.

Studzimy.

Smacznego ;)

Polecam 

9/20/2017

Batony zbożowe HELIO - smakujemy, testujemy, recenzujemy OPINIA

Batony zbożowe HELIO - smakujemy, testujemy, recenzujemy OPINIA

Znacie batoniki zbożowe HELIO?
Ostatnio miałam przyjemność posmakować tych zdrowych przekąsek ;)

HELIO kusi swoim kolorowym i zachęcającym opakowaniem w którym znajdziecie mały 25 g przepyszny batonik.

Może nie jest gigantem, ale jest bardzo pożywny.

Batoniki są świetnym zamiennikiem dla słodyczy przepełnionej cukrami i ulepszaczami.

HELIO stawia na zdrowie i naturalność którą należy cenić ;)

Batoniki posmakują nie tylko dorosłym, ale także i dzieciom.
Z przyjemnością skuszą się na batonika w szkole, a dorośli w pracy.


Batoniki znajdziemy w 4 wariantach.

Śliwka&czekolada
Połączenie suszonej śliwki i czekolady deserowej plus produktów zbożowych równa się połączeniem idealnym. Jak dla mnie faworyt ;)

Banan&czekolada

Produkty zbożowe połączone z chipsami bananowymi wszystko w stopce z czekolady mlecznej.
Taka zdrowa klasyka ;)

Owoce leśne& polewa jogurtowa

Stopka jogurtowa połączona z kwaskowatymi owocami leśnymi i zbożami.
Ciekawe i bardzo kuszące połączenie.

6ziaren&miód

Sześć cudownych ziaren połączonych z miodem.
Nic więcej do szczęscia nie potrzeba ;)







Polecam Batony Zbożowe HELIO gdyż są produkowane ze składników bakaliowo-zbożowych.
Zdrowe zboża połączone z naturalnymi dodatkami.
Zdrowa i smaczna przekąska ;)
Polecam

9/19/2017

Kakaowe ciastka z kaszą manną

Kakaowe ciastka z kaszą manną





Kakaowe ciastka z kaszą manną

2 łyżki ciemnego kakao,
2/3 szkl cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 jajka,
200 g masła.



Mąkę przesiewamy wraz z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodajemy pozostałe składniki. Zagniatamy dokładnie ciasto. Gdyby ciasto było zbyt lepkie dodajemy troszkę mąki.

Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Układamy na natłuszczoną i posypaną mąką blaszkę piekarnikową. Lekko spłaszczamy.

Pieczemy 20-25 minut w 200 stopniach.

Smacznego ;)

9/19/2017

Kotlety z kaszą w panierze z ciecierzycy

Kotlety z kaszą w panierze z ciecierzycy





Kotlety z kaszą w panierze z ciecierzycy

1 kg mięsa mielonego wieprzowego,
2 jajka,
100 g kaszy jęczmiennej,
sól i pieprz do smaku,
słodka papryka,
zioła prowansalskie,
Olej do smażenia.'




Kaszę jęczmienną gotujemy do miękkości. Do mięsa mielonego dodajemy wszystkie składniki i ostudzoną kaszę jęczmienną. Przyprawiamy. Mieszamy dokładnie.
 
Formujemy kulki wielkości mandarynki, obtaczamy w panierze z ciecierzycy i lekko spłaszczamy.

Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy z każdej strony na złoty kolor.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego ;)

9/16/2017

Recenzja książki Vege Kociołkowanie Ewa Hangel

Recenzja książki Vege Kociołkowanie Ewa Hangel
Garnek rzymski Ewa Hangel








Książka rozpoczyna się rozdziałem o tym jak autorka książki eksperymentuję w kuchni.
Nastepnie opowiada o tym jak fajnie jest pobiesiadować z przyjaciółmi i rodziną oczywiście przy kociołku.

Kolejny rodział mówi nam jak pokonać nudę w kuchni.

Z książki dowiemy się również od czego zacząć kuchnię vege,trochę ciekawostek o przyprawach i produktach, dlaczego warto lubić ostrą kuchnię oraz jak kociołkować w wersji vege.


Jak w poprzedniej mojej recenzji książki ''Kociołkowanie po polsku'' forma opisów i szkiców jest taka sama. Przepisy są prosto i jasno opisane. Pomimo braku zdjęć potraw nie brakuje książce uroku.


W książce znajdziecie przepisy dla cukrzyków o osób odchudzających się i wiele wiele ciekawych przepisów vege.

Książka zawiera 132 strony. Papier gruby i solidny. Oprawa twarda.


Książka jest mega fajna, pomimo, że wolę przygotowaywać dania mięsne, z przyjemnością skorzystam i z wegańskich.

Polecam również pozostałe książki autorki.







POLECAM


9/15/2017

Surówka z pomidorów, papryki i cebuli z chrzanem

Surówka z pomidorów, papryki i cebuli z chrzanem





Surówka z pomidorów, papryki i cebuli z chrzanem

1 papryka,
4 pomidory,
1 cebula,
1 łyżka chrzanu,
sól i pieprz do smaku,
suszona piertuszka,
3-4 łyżki śmietany.



Cebulę obieramy. Z papryki pozbywamy się gniazd nasiennych.

Wszystkie warzywa ( paprykę, pomidory i cebulę) myjemy i kroimy w kosteczkę.

Mieszamy ze sobą warzywa.

W miseczce mieszamy śmietanę, przyprawy i chrzan. Łączymy sos z warzywami. Dokładnie mieszamy.

Podajemy do dań obiadowych lub jako przystawka.

Smacznego ;)

9/13/2017

Ciasto waniliowo-czekoladowe na biszkoptach z bezami

Ciasto waniliowo-czekoladowe na biszkoptach z bezami






Ciasto waniliowo-czekoladowe na biszkoptach z bezami

0,5 szklanki mleka do nasączania biszkoptów,
1 łyżka żelatyny,

2 łyżki żelatyny,


wiórka kokosowe.



Śnieżkę ubijamy z mlekiem, wsypujemy cukier waniliowy.
Żelatynę rozpuszczamy i studzimy, jak będzie żelująca łączymy z masą.
Biszkopty przekładamy masą. Nasączamy w mleku i układamy na blaszce wzdłuż biszkoptem do blaszki.
Pozostałością masy polewamy biszkopty.

Masę czekoladową miksujemy z mlekiem.
Żelatynę rozpuszczamy i studzimy, jak będzie żelująca łączymy z masą.
Połowę wykładamy ma masę waniliową.
Układamy beziki.
Wykładamy pozostałą masę.
Posypujemy wiórkami kokosowymi.

Chłodzimy minimum godzinę w lodówce.

Smacznego ;)
Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger