kwietnia 12, 2016

Ciasto biały lion







Ciasto biały lion


BISZKOPT
6 jajek,
1 szkl cukru,
1,5 szkl mąki tortowej,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
pół tabliczki białej czekolady,


MASA KRÓWKOWA
2 śnieżki,
2 szklanki mąki,
2 łyżki żelatyny,
3 łyżki krówki,
100 g ryżu preparowanego,


MASA ŚMIETANKOWA
1 śnieżka,
1 szklanka mleka,
1 łyżka żelatyny,


DODATKOWO
Duża paczka herbatników,
krówka,
biała czekolada,

posypka czekoladowa,

  • BISZKOPT:

    Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy, dodajemy cukier, żółtka, i na koniec przesiane mąki, wszystko delikatnie miksujemy. Na koniec dodajemy startą białą czekoladę, i wszystko mieszamy. Blaszkę smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką. Ciasto wylewamy do blaszki i pieczemy około 25 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczone i wystudzone ciasto przekrawamy na 2 części. 

    MASA KRÓWKOWA:

    Śnieżkę ubijamy z 2 szklankami mleka dodajemy 3 łyżki krówki i mieszamy. Dodajemy ryż i mieszamy. Żelatynę rozpuszczamy, studzimy i mieszamy z masą. Wykładamy na biszkopt. Na masę wykładamy herbatniki. Smarujemy krówką. 

    MASA ŚMIETANKOWA:

    Śnieżkę ubijamy ze szklanką mleka. Na krówkę wykładamy ubitą śnieżkę. Żelatynę rozpuszczamy, studzimy i mieszamy z masą. Przykrywamy biszkoptem. Polewamy białą czekoladą i posypujemy posypką czekoladową. Przechowujemy w chłodnym miejscu. Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger