6/07/2016

Drożdżówki z twarogiem






Drożdżówki z twarogiem

Ciasto

Masa serowa

  • 500 g sera twarogowego,
  • 1 żółtko,
  • 1 budyń czekoladowy (40 g),
  • cukier do smaku,
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany,

Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, dodajemy łyżkę mąki i cukru i mieszamy. Odstawiamy na 15 minut. Mąkę przesiewamy i mieszamy z resztą składników i rozczynem.


Zagniatamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Do twarogu dodajemy podane składniki i rozgniatamy widelcem. 



Z ciasta formujemy kulki, spłaszczamy, wykładamy łyżkę masy serowej i formujemy kulki.Wykładamy na natłuszczoną blaszkę. Smarujemy rozkłóconym białkiem. 



Pieczemy ok. 40 minut w 180 stopniach, 
Smacznego ;) 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger