9/28/2016

Placki ziemniaczane z cukinią, marchewką i natką



Placki ziemniaczane z cukinią, marchewką i natką

 

Ziemniaki i marchewkę obieramy, myjemy i trzemy na tarce o średnich oczkach. Cukinię obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach. 

Całość mieszamy i zlewamy jak największą ilość wody. Dodajemy przyprawy i posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy, wbijamy jajka i wsypujemy mąkę. Łączymy dokładnie składniki. 

Na patelni rozgrzewamy olej.Wykładamy łyżką ciasto. 

Smażymy z obu stron na złoto. 

Smacznego ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger