10/12/2016

Drożdżówki z jabłkami





Drożdżówki z jabłkami

 

W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże. Dodajemy 1 łyżkę cukru i mąki mieszamy. 

Odstawiamy na 10 minut. 

Mąkę mieszamy z pozostałymi składnikami i rozczynem i zagniatamy ciasto. Odstawiamy na 1 godz do wyrośnięcia. 

Jabłka kroimy w kosteczkę, mieszamy z cukrem i karmelizujemy, chwilę podsmażamy do rozpuszczenia się cukru. Odstawiamy do przestudzenia i dodajemy kisiel i mieszamy. 

Z ciasta formujemy kulki, spłaszczamy, wykładamy kilka kostek jabłek i robimy kulki wielkości większej mandarynki. Bułeczki wykładamy na blaszkę wysmarowaną masłem i posypaną mąką. 

Pieczemy ok 40 minut w 180 stopniach. Smacznego ;)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger