10/07/2016

Kawowe ciasto herbatnikowe



Kawowe ciasto herbatnikowe

 

  • 250 ml mocnej kawy,
  • 400 g herbatników,
  • 500 ml śmietany 3 0 %
  • 4 łyżki cukru,
  • 10 g żelatyny.

Żelatynę rozpuszczany w gorącej wodzie i studzimy. 

Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem. 

Dno tortownicy wykładamy herbatnikami zamoczonymi w kawie. Na herbatniki wykładamy masę (ok 4-5 łyżki) przykrywamy warstwą namoczonych w kawie ciastek. Czynność tą powtarzamy,aż skończą nam się składniki. Ostatnią warstwą powinna być śmietana. 

Posypujemy pokruszonymi herbatnikami i posypką czekoladową. 

Wkładamy do lodówki na ok 3 godziny. 

Smacznego.;)

2 komentarze:

  1. Fajne ciasto :) Proste, szybkie i kawowe :) Już wiem że pożarłabym duży kawałek :)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger