października 10, 2016

Kotlety drobiowe w cieście naleśnikowym




Kotlety drobiowe w cieście naleśnikowym

Mięso

  • 2 piersi z kurczaka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • słodka papryka do smaku,

Ciasto naleśnikowe

  • szklanka mąki,
  • 1/2 szklanki mleka,
  • 1/4 szklanki wody,
  • jajko,
  • 3 łyżki ketchupu,
  • szczypta soli,
  • szczypta pieprzu,
  • łyżka oleju,
Z podanych składników przygotowujemy ciasto naleśnikowe. 

Piersi kroimy i lekko rozbijamy. Posypujemy solą, pieprzem i słodką papryką. 

Tak przygotowane mięso obtaczamy w cieście naleśnikowym i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. 

Gotowe kotlety podajemy z ziemniakami w dowolnej postaci oraz ulubionymi surówkami. 

Smacznego.
 ;)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger