października 11, 2016

Kruche ciastka marchewkowe z płatkami i lnem




Kruche ciastka marchewkowe z płatkami i lnem

 

  • 350 g masła,
  • 1 szklanka cukru,
  • jajko,
  • 2,5 szklanki mąki,
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1 szklanka płatkówowsianych,
  • 2 marchewki,
  • garść siemienia lnianego,

Wszystkie składniki wykładamy do miski i zagniatamy dokładnie. Dodajemy również marchewkę startą na tarce o średnich oczkach i płatki owsiane i siemienie lniane. 

Wgniatamy dokładnie w ciasto. Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i wykładamy na blaszkę wysmarowaną masłem i wysypaną mąką. Lekko spłaszczamy.

Pieczemy ok 25 minut w 190 stopniach. Smacznego! ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger