grudnia 27, 2016

Krążki cebulowe






Krążki cebulowe

2 duże cebule,
3 łyżki mąki,
1 jajko,
ok 3/4 szklanki mleka,
bułka tarta,
szczypta ostrej papryki,
olej do smażenia,




Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w krążki o grubości 5 mm. Jajko roztrzepujemy, dodajemy mleko i mąkę, robimy ciasto jak na naleśniki. 

Do bułki tartej dodajemy ostrą paprykę. Krążki panierujemy w mące, cieście i bułce tartej. Smażymy w głębokim, rozgrzanym tłuszczu na złoto. Wykładamy na papier aby odsączyły się z tłuszczu.

Smacznego ;) 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger