12/07/2016

Spaghetti w formie babeczek



Spaghetti w formie babeczek

300 g makaronu spaghetti,
4 łyżki oleju,


Sos pomidorowy
1 cebula,
800 g pomidorów w puszcze krojonych
sól i pieprz do smaku,
1 łyżeczka ostrej papryki,
1 łyżka oregano,


Pulpety
500 g mięsa mielonego wieprzowego,
1 jajko,
2 łyżki bułki tartej,
sól i pieprz do smaku,
1 łyżka majeranku,
olej do smażenia.


Dodatkowo
150 g żółtego sera.



Makaron gotujemy al dente. Mieszamy z olejem. Do mięsa dodajemy jajko, bułkę tartą i przyprawy. Mieszamy. Formujemy kuleczki i smażymy z każdej strony na złoto. 

Cebulę kroimy w kosteczkę, podsmażamy, dodajemy pomidory, przyprawy i chwilę dusimy. 

Ser trzemy na tarce. 

Do foremek na babeczki wykładamy trochę makaronu, 2 łyżki sosu, pulpeta, znów 2 łyżki sosu i posypujemy serem.

Tak robimy aż skończą nam się składniki,  wyszło mi 12 sztuk. 

Wkładamy do piekarnika na 15-20 minut na 180 stopni. 



Smacznego ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger