1/10/2017

Pieczone pączki z czekoladą





Pieczone pączki z czekoladą


Ciasto
9 szklanki mąki,
4 szklanki ciepłego mleka,
1 szklanka oleju,
1 szklanka cukru,
1 łyżeczka soli,
1 łyżeczki proszku do pieczenia,
16 g suchych drożdży


Dodatkowo
2 deserowe czekolady,



Do ośmiu szklanek mąki dodajemy ciepłe mleko, cukier, drożdże, olej i i zagniatamy, ciasto ma być być luźne). Zostawiamy go na dwie godziny w ciepłym miejscu. 

Po tym czasie wsypujemy resztę mąki 1 szklanka, sól, proszek i wyrabiamy. Ciasto dzielimy na kilka części. Każdą część wałkujemy na szerokość ok 10 cm. 

Środek smarujemy czekoladą, i zwijamy w rulonik. Kroimy w ok 10 cm wałki i zlepiamy brzegi. Wkładamy do blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 C i pieczemy przez 50 min. 

Smacznego ;)

4 komentarze:

  1. Z tych składników wyszło pączków dla całego pułku :) Ja też kiedyś narobiłam drozdżówek dla całego miasta haha. Pyszne ciacha i kusząco wyglądają.

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger