marca 23, 2017

Drożdżowe babeczki z kurczakiem i warzywami









Drożdżowe babeczki z kurczakiem i warzywami


Ciasto
300 g mąki,
45 g masła,
7 g suchych drożdży,
150 ml mleka,
3/4 łyżeczki cukru,
3/4 łyżeczki soli,


Farsz
1 pojedyncza pierś z kurczaka,
1 mała cebula,
1 puszka groszku z marchewką,
125 g serka kremowego pomidor bazylia,
sól pieprz do smaku,
czarnuszka do posypania.



Mąkę mieszamy z drożdżami, cukrem i solą. Dodajemy olej,  mleko i masło. Zagniatamy ciasto. 
Piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w kosteczkę. 
Smażymy kurczaka z cebulą około 5 minut. Studzimy. Łączymy zawartość patelni z groszkiem i marchewką. Dodajemy serek i mieszamy. 
Ciasto wałkujemy wykrawamy kułeczka. Wylepiamy foremki muffinkowe, wykładamy farsz. 
Pieczemy 30-40 minut w 190 stopniach. Smacznego ;)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger