3/10/2017

Jajka faszerowane sałatką








Jajka faszerowane sałatką

10 jajek,
1 ziemniak,
1 marchewka,
1 pietruszka,
kawałek selera,
kawałek pora,
10 plasterków szynki,
sól i pieprz do smaku,
szczypta imbiru,
szczypiorek.



Jajka gotujemy na twardo (7 minut). Ziemniaka, marchewkę, pietruszkę i kawałek selera myjemy i gotujemy do miękkości. Studzimy i obieramy warzywa. 

Jajka obieramy i kroimy na pół. Wyjmujemy żółtka. 

Warzywa kroimy w kosteczkę. Kawałek pora białą część kroimy w małe paseczki. Szynkę kroimy w kosteczkę. Wszystkie warzywa mieszamy z żółtkami,szynką, przyprawami i majonezem. 

Sałatkę wykładamy na białka. 

Posypujemy posiekanym szczypiorkiem. 

Smacznego ;)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger