6/29/2017

Drożdżówka z truskawkami i posypką kokos płatki







Drożdżówka z truskawkami i posypką kokos płatki

3 szklanki mleka,
25 g drożdży,
1 szklanka cukru,
5 jajek,
cukier waniliowy,
truskawki około 600-700 g,
3 łyżki wiórek kokosowych,
cukier do posypania ( 3 łyżmki).



Do miski kruszymy drożdże, wsypujemy cukier i cukier waniliowy.

Następnie wlewamy mleko i wbijamy jajka.

Makę przesiewamy i wsypujemy do reszty skladników.

Zagniatamy ciasto. Na koniec dodajemy olej.

Zagniatamy ciasto aż bedzie gładkie i elastyczne.

Odstawiamy na 30 mniut.

Na natłuszczoną dużą blaszkę wykładamy ciasto. Układamy truskawki.

Posypujemy cukrem, płatkami kokosowymi i płatkami owsianymi.

Pieczemy 1 godzinę w 180 stopniach.

Smacznego ;)

4 komentarze:

Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger