7/17/2017

Ekspresowe bułeczki z sezamem





Ekspresowe bułeczki z sezamem

250g mąki pszennej,
250g mąki żytniej,
1 szklanka mleka,
30g drożdży,
szczypta soli,
2 łyżeczki cukru,
3 łyżki oleju,
sezam,



Drożdże mieszamy z cukrem i mlekiem i odstawiamy na 10 minut. 
Mąki wsypujemy do miski dodajemy szczyptę soli i drożdże z mlekiem, zagniatamy ciasto. Dodajemy olej i wgniatamy w ciasto.
 Odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. 
Z ciasta formujemy podłużne bułeczki (mi wyszło 8). i obtaczamy w sezamie.
 Pieczemy ok 40 minut w 180 stopniach. 
Smacznego ;)

2 komentarze:

Copyright © 2014 Szpileczki i babeczki , Blogger